Kreasi Menu Dessert dari Gelato yang Mudah dan Simple Ala Pakar Kuliner Nusantara William Wongso
- Screenshot berita VivaNews
VIVA Jabar - Agrofood Expo 2023 berkonjungsi dengan Food Drink Expo yang berlangsung di JIEXPO pada 10-13 Agustus, lalu.
Bukan sekedar ajang bisnis produk pertanian unggulan, tetapi sekaligus menjadi incaran pebisnis food & beverage yang ingin mencari insight dan peluang bisnis.
Salah satunya dari Velluto Gelato yang menghadirkan pakar kuliner Nusantara, William Wongso untuk live cooking demo kreasi gelato berupa Craquelin Gelato, Waffle Gelato dan Mango Mocktail Gelato.
Makanan khas Italia ini tengah menjadi primadona di negara tropis seperti Indonesia.
Velluto Gelato yang dibuat sesuai tradisi Italia memiliki tekstur yang lebih lembut, dibuat dengan natural ingredients, semua rasa sudah halal dengan kalori yang lebih rendah dari pada es krim.
Pilihan rasa yang lebih banyak dari es krim dan rasa yang diakui lebih lezat membuat gelato banyak digandrungi hampir semua kalangan.