Tips Buat Sajian 'Garang Asem Ayam', Rasa Maknyus dan Bikin Ngiler
Sabtu, 26 Agustus 2023 - 20:08 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
Garang Asem Ayam
Bahan-bahan:
- 500 gr daging ayam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 700 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, jangan lupa disobek
- 3 cm lengkuas
- 2 batang serai
- 20 cabai rawit utuh
- Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
Bumbu iris: