5 Kunci Sukses Pengelolaan Restoran Hotel yang Diidamkan Para Tamu

Menciptakan Suasana yang Menawan

Tidak hanya soal makanan, suasana restoran juga memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Tata letak, pencahayaan, dan dekorasi yang cermat dapat menciptakan suasana yang mengundang dan memikat tamu.

Suasana yang nyaman, intim, dan estetis akan meningkatkan seluruh pengalaman makan, menjadikannya momen yang berkesan.

Melibatkan Interaksi dengan Chef

Salah satu tren yang semakin populer dalam manajemen restoran hotel adalah melibatkan interaksi langsung antara tamu dan chef.