Coba Deh! Kulineran di Makassar Bikin Tertantang, Penasaran dan Mengesankan
Rabu, 13 September 2023 - 14:13 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
Yang menarik, sebagian pelayannya menggunakan busana adat Makassar. Seorang gadis berbaju bodo juga siap menyambut dengan sapaan ramah di pintu masuk.
Menu Khas Lokal
Menu makanan di Kampoeng Kuliner Antang ini sangat beragam, terutama didominasi dengan menu tradisional nusantara. Menu olahan daging khas Sulawesi Selatan hampir semua tersedia.
Ada Coto Makassar, Sop Saudara, Sop Konro, Konro Bakar, dan Palubasa. Demikian pula ikan-ikanan, ada ikan bakar dan ada ikan palumara, dan ada paket hidangan laut berisi segala macam udang, kepiting, dan kerang.
Tak ketinggalan, Kapurung, makanan tradisional Palopo dan Luwu juga menjadi salah satu andalan Kampoeng Kuliner.
Halaman Selanjutnya
Salah satu hidangan andalan khas Makassar lainnya adalah Es Pisang Ijo Perancis. Nah, kenapa namanya bisa pakai kata Perancis?