Coba Deh! Kulineran di Makassar Bikin Tertantang, Penasaran dan Mengesankan

VIVA Jabar - Berlibur ke Makassar cukup mengesankan. Selain objek wisata, Makassar juga surganya kulineran. Makassar dikenal sebagai masyarakat yang toleran. Dan itu tercermin dari jenis-jenis sajian kuliner yang dihidangkan.

Salah satu tempat kulineran yang rekomended adalah Kampoeng Kuliner Antang Makassar. Lokasi Kampoeng Kuliner Makassar terletak di Jl. Antang Raya No.30 Kecamatan Manggala, Makassar. 

Sekalipun lokasi resto ini terletak di wilayah yang terkenal macet, Anda tak perlu khawatir. Sebab, parkiran Kampoeng Kuliner Antang cukup luas.

Demikian pula tempat makannya luas dengan dua pilihan yaitu di ruangan terbuka atau di dalam ruangan tertutup.

Dari sisi pelayanan, Kampoeng Kuliner punya sejumlah pegawai yang profesional. Pengunjung bakal mendapatkan pelayanan yang sangat ramah dan cepat.

Pokoknya tidak sampai bete menunggu masakan matang dan diantarkan ke meja pengunjung. 

Yang menarik, sebagian pelayannya menggunakan busana adat Makassar. Seorang gadis berbaju bodo juga siap menyambut dengan sapaan ramah di pintu masuk. 



Destinasi Kuliner, Ruang Terbuka/Tertutup Kampoeng Kuliner (Makassar)

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

Menu Khas Lokal

Menu makanan di Kampoeng Kuliner Antang ini sangat beragam, terutama didominasi dengan menu tradisional nusantara. Menu olahan daging khas Sulawesi Selatan hampir semua tersedia.

Ada Coto Makassar, Sop Saudara, Sop Konro, Konro Bakar, dan Palubasa. Demikian pula ikan-ikanan, ada ikan bakar dan ada ikan palumara, dan ada paket hidangan laut berisi segala macam udang, kepiting, dan kerang. 



Destinasi Kuliner, Menu Gado-gado di Kampoeng Kuliner (Makassar)

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

Tak ketinggalan, Kapurung, makanan tradisional Palopo dan Luwu juga menjadi salah satu andalan Kampoeng Kuliner. 

Salah satu hidangan andalan khas Makassar lainnya adalah Es Pisang Ijo Perancis. Nah, kenapa namanya bisa pakai kata Perancis? 

Entahlah. Yang jelas tampilan Es Pisang Ijonya sama dengan pisang ijo kebanyakan, hanya saja kuah santannya sangat kental dan sebagai topping ada satu scoop es krim.

Menu Khas Nusantara

Selain hidangan khas Sulawesi seperti yang telah disebutkan di atas, berbagai menu nusantara tersedia di Kampoeng Kuliner antara lain Nasi Rawon, Soto Ayam, Soto Banjar, Soto Betawi, Nasi Pecel, Gado-gado, Nasi Campur, Mpek-Mpek, berbagai varian Ayam Bakar, Ayam Goreng, Nasi Goreng, Aneka Mie, dan Bakso. 

Jika tidak mau makanan berat, boleh juga hanya memesan camilan karena ada kentang goreng, ubi goreng, pisang goreng, dan otak-otak.

Aneka Minuman

Selain makanan, Kampoeng Kuliner juga menyajikan aneka minuman. Minumannya tak kalah asyik. Ada berbagai jus buah yang bisa dicoba termasuk Jus Timun yang segar. 



Destinasi Kuliner, Menu Es Jus di Kampoeng Kuliner (Makassar)

Photo :

• Screenshot berita VivaNews

Satu lagi menu yang direkomendasikan yaitu Es Buah, sangat nikmat dengan isian yang betul-betul full potongan buah-buahan segar. 

Jangan lupa ya, singgah di Kampoeng Kuliner Antang, pada liburanmu ke Makassar kelak. Dijamin puas. Selamat mencoba dan berwisata!