Mie Ayam Coet Chef Wawan, Kuliner Unik di Subang dengan Sensasi Rasa Berbeda
VIVA Jabar – Jika Anda pecinta mie ayam dan sedang berkunjung ke Subang, Mie Ayam Coet Chef Wawan adalah destinasi kuliner yang wajib dicoba.
Berbeda dari mie ayam pada umumnya yang disajikan dalam mangkuk biasa, di sini mie ayam disajikan dalam mangkuk tanah liat atau coet, yang dalam bahasa Sunda berarti cobek.
Konsep penyajian unik ini tidak hanya menambah daya tarik, tetapi juga membuat hidangan tetap panas lebih lama.
ilustrasi mie coet
- -
Berlokasi di Jalan Tukang Rahayu, Subang, warung mie ayam ini sudah beroperasi sejak tahun 2010 dan menjadi favorit banyak pencinta kuliner.
Salah satu menu andalan yang wajib dicoba adalah Mie Ayam Lada Hitam. Hidangan ini memiliki tekstur mie yang lembut, suwiran ayam yang tebal, serta perpaduan rasa pedas dan gurih dari lada hitam yang semakin menggugah selera.
Selain itu, ada beberapa varian mie ayam unik lainnya yang bisa dinikmati, di antaranya:
Mie Ayam Saus XO
Varian ini terinspirasi dari hidangan Chinese food yang menggunakan saus XO—saus premium berbahan dasar udang kering, yang memberikan rasa gurih dan sedikit pedas, menciptakan sensasi rasa yang berbeda dari mie ayam biasa.Mie Tomyam Creamy
Bagi yang menyukai kuah dengan rasa yang kaya, Mie Tomyam Creamy bisa menjadi pilihan. Menggunakan tambahan susu evaporasi, kuah tomyam di sini lebih creamy, dengan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurih yang seimbang.
Dengan konsep unik dan cita rasa yang khas, Mie Ayam Coet Chef Wawan menjadi salah satu tempat kuliner yang wajib dikunjungi di Subang. Apakah Anda siap mencobanya