Si Kecil Dijamin Nambah Nafsu Makan, Chef Devina Hermawan Bgaikan Tips Mudah Resep Nuget Balado
VIVAJabar – Nuget menjadi makanan favorit anak-anak. Para Ibu biasanya menstok nuget untuk penambah nafsu makan anak dikala mogok makan.
Biasanya nuget yang dijajalkan berbentuk menarik, akan tetapi protes mogok makan ini sering terjadi walaupun sudah membeli bentuk makanan yang unik.
Nuget Balado
- -
Vivanians jangan khawatir, chef Devina telah membagikan cara membuat kreasi masakan untuk menambah nafsu makan si kecil.
Dilansir dari kanal @Devina Hermawan (17/6/2022) telah membagikan cara membuat nuget balado, berikut tata caranya.
Bahan-bahan:
- 1 pack Kanzler Crispy Chicken Nugget
- 150 gr / 30 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 1 pcs terasi
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- ⅓ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Langkah-langkah:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
5. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit
6. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata
7. Nugget balado siap disajikan
