Pasti Kenyang Jika Buat Ini, Cara Praktis Ala Chef Devina Hermawan Buat Onigiri Modern Pas Untuk Bekal Anak
VIVAJabar – Sushi menjadi makanan kekinian dari Jepang yag terus diminati oleh anak mudah karena rasanya yang gurih dan mengenyangkan. Biasanya isi dari sushi yaitu daging dan sayuran.
Sushi saat ini memiliki banyak modifikasi sehingga semakin banyak peminatnya. Makanan ini juga cocok untuk anak yang sedang mogok makan.
Jika Vivanians bingung dengan untuk membujuk anak makan, Chef Devina telah membagikan cara mudah untuk Anda.
Originirazu
- -
Dilansir dari kanal YouTueb @Devina Hermawan (23/10/2021) telah membagikan resep unik membuat Onigiri modern, berikut cara membuatnya.
Bahan nasi:
- 180 gr beras jepang (140 gr beras biasa + 40 gr beras ketan putih)
- 250 ml air
- ½ sdt garam
Bahan lainnya:
- Sosis Kanzler Cheese Cocktail
- 3 sdm mayones
- 2 butir telur
- 2 lembar rumput laut / telur dadar
- ¼ sdt garam
- Lada hitam sesuai selera
Langkah-langkah:
1. Campurkan beras biasa dengan beras ketan putih kemudian cuci
2. Masukkan ke dalam rice cooker lalu tambahkan air, masak hingga matang
3. Setelah matang, aduk nasi lalu masukkan garam, aduk rata
4. Simpan nasi ke dalam mangkuk kemudian tutup dengan plastic wrap
5. Rebus Sosis Kanzler Cheese Cocktail selama 1-2 menit, tiriskan
6. Kocok telur, tambahkan garam, aduk rata
7. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, masak hingga setengah matang sambil diaduk
8. Ambil satu lembar rumput laut, tuang nasi, ratakan
9. Tambahkan mayones, lada hitam, telur, Sosis Kanzler Cheese Cocktail, dan nasi kemudian gulung sambil ditekan
10. Sausages and egg onigirazu siap disajikan
