Mudah dan Praktis, Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Mudah Untuk Sarapan Sehat Korean Tortila Egg Sandwich
VIVAJabar – Tortila menjadi viral karena bahan ini biasa digunakan saat memasak kebab. Kebab berisi sayuran, daging sapi, dan di lumuri oleh mayones dan saus pedas.
Namun, selain dibuat kebab tortila juga bisa dimasak dengan menu lain loh. Dilansir dari kanal YouTube @Devina Hermawan (21/2/2025) telah membagikan resep Korean tortila egg sandwich, berikut tata caranya.
Korean Tortila Egg Sandwich
- -
Bahan-bahan:
- 1 lembar kulit tortilla
- 2 butir telur
- ½ buah wortel
- 1 lembar kol
- 1 batang daun bawang
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt garam
- ⅛ sdt merica
Pelengkap:
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar sliced cheese (opsional)
- saus tomat
- mayones (opsional)
- mentega
Cara membuat:
1. Iris kol, daun bawang dan wortel kemudian masukkan ke dalam mangkuk
2. Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam dan merica, aduk rata
3. Panaskan wajan, oles dengan mentega dan tuang adonan telur. Ratakan ke sisi wajan kemudian letakkan kulit tortila diatasnya sambil ditekan
4. Oles kulit tortila dengan mentega kemudian balik dan tambahkan sliced cheese, gula pasir, saus tomat, dan mayones, masak hingga kulit tortila wangi dan kering
5. Tortilla egg sandwich siap disajikan