Rekomendasi 10 Makanan Khas Jawa Barat yang Menggugah Selera, Wajib Anda Cicipi

VIVA Jabar – Jawa Barat merupakan daerah kaya dengan kuliner yang siap memanjakan lidah. Dari pegunungan yang sejuk hingga pesisir yang hangat menawarkan cita rasa makanan yang tak terlupakan.

Lebih dari sekadar pengisi perut, makanan khas Jawa Barat adalah cerminan sejarah, tradisi dan kreativitas masyarakatnya. 

Apalagi makanan khas Jawa Barat ini sudah cukup populer di berbagai pelosok daerah se-Indonesia.

Jika Anda sedang berkunjung ke Jawa Barat, tidak ada salahnya mencoba sejumlah makanan tradisional tersebut.

Melansir dari berbagai sumber, berikut ini 10 rekomendasi makanan Khas Jawa Barat yang menggugah selera dan wajib Anda cicipi:

1. Lotek

Makanan khas Jawa Barat yang lainnya adalah lotek. Tampilan lotek sedikit mengingatkan kita pada makanan khas Jawa Timur, pecel. Bahan utama dari hidangan ini adalah sayur dan bumbu kacang.

Lalu, apa yang membedakannya? Jika perhatikan dengan seksama, lotek menambahkan bawang putih dan terasi dalam bumbunya.

Lotek juga menggunakan bala-bala sebagai pelengkap. Jika Anda penyuka pecel, maka jangan lewatkan makanan yang satu ini. 

Halaman Selanjutnya

2. Batagor