Kuliner Legendaris Pepes Walahar, Gurih Aroma Rempah Menggoda Selera
VIVA Jabar – Salah satu makanan kuliner yang paling populer yang berada di Karawang yaitu adalah pepes Walahar yang merupakan pepes ikan pada umumnya.
Nama pepes ini telah diambil dari nama daerah tempat pertama kali diracikan pepes tersebut yaitu Walahar dan makanan ini telah menjadi salah satu makanan legendaris yang paling populer yang berada di jalan bendungan Walahar.
Warung makan pepes ini berdiri sejak tahun 1984 dan telah dijadikan sebuah destinasi wisata kuliner yang paling populer yang berada di Jawa Barat.
Ikan Pepes
- -
Tempat warung pepes Walahar ini memiliki area maka yang sangat luas terdapat indo dan juga outdoor bahkan pada bagian bawah terdapat area makan serupa saung-saung khas Sunda.
Jenis ikan yang di pepes ini adalah ikan jambal yang merupakan ikan liar yang bisa diambil dari sungai Citarum.
Nantinya ikan jambal ini akan diracik dengan resep pepes turun menurun selain ikan jambal di warung ini juga telah menyediakan berbagai macam aneka pepes ikan lainnya.