Resep Ayam Taliwang Khas Lombok Bikin Ketagihan, Pedasnya Bikin Nambah Nasi Terus!

Ayam Taliwang
Sumber :
  • Pinterest

VIVAJabar – Siapa yang suka makanan pedas? Kalau kamu penggemar makanan pedas, ayam taliwang adalah jawaban yang tepat! Makanan khas Lombok ini terkenal dengan citarasa pedasnya yang menggigit tapi bikin ketagihan.

Pantai Tersembunyi di Garut Selatan Ini Butuh 7 Jam dari Bandung, Tapi Worth It!

Ayam taliwang sebenarnya adalah ayam kampung yang dibakar dengan bumbu khas. Proses pembakarannya yang sempurna membuat daging ayam jadi juicy di dalam tapi garing di luar. 

Meski aslinya dari Lombok, kamu tetap bisa menikmati kelezatan ayam taliwang di rumah. Cukup siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya dengan teliti.

8 Kuliner Sarapan Khas Sukabumi yang Otentik dan Terjangkau

Penasaran dengan rasanya? Yuk langsung coba resep ayam taliwang khas Lombok ini!

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam kampung muda, belah dua
  • 1 sdm garam
  • 2 sdm gula merah iris
  • 2 buah jeruk limau, peras airnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis
7 Kuliner Oleh Oleh Jawa Barat yang Bikin Kamu Jadi Pahlawan Pulang Kampung!

Ayam Taliwang

Photo :
  • Pinterest
Halaman Selanjutnya
img_title