Jelajahi Jajanan Kuliner Kuningan dan Sensasi Kenikmatannya, Ada Rujak Kangkung
VIVA Jabar – Terkhusus bagi para pencinta kuliner terdapat salah satu destinasi wisata Kuningan yang berada di Jawa Barat yang menawarkan berbagai macam kuliner yang sangat luar biasa.
Ternyata dari kabupaten Kuningan ini telah menjadi salah satu surga makanan khas tradisional yang harus dikunjungi oleh setiap wisatawan.
Pada setiap tempat makanan khas Kuningan ini memiliki sebuah cita rasa yang sangat khas dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang berkualitas mulai dari hidangan utama hingga jajanan pasar semuanya dibuat dengan reseptor menurun.
Sop Buntut
- -
Berikut dibawah ini ada beberapa makanan kuliner yang bisa Anda coba apabila sedang berada di Kuningan Jawa Barat.
1. Hucap
Makanan ini merupakan salah satu singkatan dari tahu kecap. Dalam penyajian ucap ini mirip sekali dengan ketoprak ataupun ketupat tahu akan tetapi memiliki rasa yang berbeda Hucap ini memiliki sebuah cita rasa yang lebih manis karena penggunaan kecap yang berlimpah dan ucap ini terdiri dari potongan ketupat lembut, tahu goreng, saus kacang hingga kecap yang menghasilkan perpaduan rasa gurih.
2. Nasi kasreng
Nasi kasreng ini merupakan salah satu makanan khas dari Kuningan dan makanan ini juga merupakan salah satu makanan yang terdiri dari nasi putih yang dihidangkan dengan berbagai macam lauk pauk seperti contoh ikan pari goreng pepes ikan parai, sambal hingga udang rebon dalam kombinasi lauk pauk ini bisa menjadikan nasi kasreng ini sangat populer di kalangan masyarakat.
3. Sop buntut bakar
Sop buntut bakar ini juga merupakan salah satu makanan yang berasal dari Kuningan yang memiliki cita rasa yang sangat kuat dengan menggunakan rempah-rempah yang sangat melimpah, dalam hidangan ini akan menjadi salah satu makanan khas Kuningan Jawa Barat yang sangat unik dan tidak biasa.
3. Tahu lamping
Tahu lamping ini memiliki sebuah cita rasa yang lebih nikmat apabila dibandingkan dengan tahu populer dari Sumedang dalam tahu lamping ini memiliki sebuah tekstur yang sangat lembut dengan kulit basah yang sangat berbeda dengan tahu sumedang karena dalam tahu lamping ini memiliki sebuah cita rasa lezat di tempat saat masih hangat dengan cabai rawit dan lontong sebagai pelengkap.
