Kuliner Legendaris Tahun 70-an dengan Rasa Tak Kalah Nikmat dari Jajanan Modern

VIVA Jabar –Martabak Encek yang merupakan salah satu makanan legendaris yang berada di kota Bogor yang sudah ada sejak tahun 70-an. 

Martabak Encek ini merupakan sebuah salah satu kategori makanan legendaris yang ada sejak 1975 akan tetapi saat ini masih mampu bersaing di banyaknya inovasi kuliner kekinian. 

Tidak mempertahankan rasa keaslian dari dulu Martabak Encek ini telah hadir dengan memiliki berbagai macam rasa seperti martabak polos, coklat kacang dan keju. 

Keunikan martabak ini merupakan salah satu cara pembuatannya masih menggunakan cara yang tradisional dengan menggunakan arang dalam teknik memasak sehingga menciptakan aroma yang lezat. 



Martabak Encek

Photo :

• -

Sebab itulah para pelanggan Martabak Enjek ini masih tetap banyak sekali pelanggannya sampai saat ini dan porsi untuk martabak ini memiliki ukuran yang cukup besar sehingga satu loyang martabak dapat dikonsumsi beramai-ramai dengan teman atau keluarga. 

Halaman Selanjutnya

Martabak Encek ini dibandrol mulai harga 40.000 sampai 60.000 setiap loyang dan harga menu yang ditawarkan juga sesuai dengan pilihan dasar atau toping yang dipilih.