Rekomendasi Oleh Oleh Jajanan Legendaris di Sukabumi
VIVA Jabar –Kota Sukabumi ini bukan hanya terdapat tempat wisata alam yang menyejukkan akan tetapi di tempat itu memiliki aneka oleh-oleh kuliner khas enak unik dan mengunggah selera.
Di Kota Sukabumi ini memiliki banyak sekali makanan khas oleh-oleh yang bisa menjadi buah tangan bagi keluarga, anak anak saudara atau teman-teman kerja.
Berikut beberapa ada beberapa kuliner dari Sukabumi yang sangat enak dan juga terkenal di kalangan wisatawan.
1. Mochi
Mochi merupakan salah satu makanan primadona oleh-oleh khas Sukabumi yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula pasir dan juga kanji yang diberi isian kacang tanah tumpuk yang kemudian dikukus hingga matang.
Mochi ini merupakan salah satu camilan tradisional yang memiliki tekstur sangat lembut dan juga kenyal, mochi ini mempunyai warna-warni yang sangat menarik perhatian setiap wisatawan.
2. Bandros
Bandros merupakan salah satu makanan tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung beras, santan, kelapa parut dan juga gula pasir yang dapat dihidangkan bersama kelapa yang gurih untuk varian rasa asin dan taburan gula pasir untuk variasi rasa manis.
3. Roti Ringan
Roti ringan merupakan salah satu makanan legendaris buatan Oey Tjiang Lie yang telah berdiri sejak tahun 1943 dan keunikan dari Roti Ini adalah sebuah proses pembuatannya yang masih menggunakan oven tradisional.
Dalam roti ini telah terbuat dari bahan baku terigu mentega dan juga susu serta tidak menggunakan bahan-bahan pengawet sehingga roti ini menawarkan rasa otentik dan juga telah tersedia berbagai macam varian rasa seperti coklat, keju, kismis dan gula susu.
4. Sagon Bakar
Sagon ini merupakan salah satu makanan yang selalu diburu oleh para wisatawan apabila sedang berada di Sukabumi karena jajanan ini merupakan salah satu jajanan khas Sukabumi yang terbuat dari campuran tepung tapioka, kelapa parut dan gula yang dibakar hingga berubah warna dan teksturnya, Sagon bakar ini memiliki sebuah rasa yang khas gurih kenapa yang menonjol dan sedikit terasa manis.
5. Kue Jahe
Kue jahe ini merupakan jajanan tradisional karena sudah ada sejak zaman Belanda dan kue ini menjadi salah satu makanan khas Sukabumi yang wajib dibeli.
