Rahasia Tumis Kangkung Ala Restoran, Tetap Hijau dan Renyah Meski Dimasak di Rumah!

VIVAJabar – Tumis kangkung adalah hidangan sederhana yang menjadi favorit banyak keluarga Indonesia. Sayuran hijau ini sangat bergizi dan mudah diolah.

Namun, banyak orang kesulitan mendapatkan hasil tumis kangkung yang tetap hijau dan renyah. Seringkali hasilnya layu dan tidak menarik.

Kamu tidak perlu khawatir lagi karena kali ini kita akan berbagi resep tumis kangkung yang dijamin tetap segar. Rahasia utamanya ada pada resep memasak.

Sebelum mulai, pastikan kamu memilih kangkung yang masih segar. Pilih yang batangnya masih keras dan daunnya hijau cerah.

Berikut resep tumis kangkung yang lezat:

Pertama, siapkan bahan-bahan

Siapkan 2 ikat kangkung segar, 5 siung bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Tambahkan 5 buah cabai merah dan 2 buah tomat.

Halaman Selanjutnya

Kedua, persiapkan kangkung