Wajib Ada!, Menu Simple Pas Buat Acara Keluarga Hingga Waktu Bersantai

Bakwan Sayur
Sumber :

VIVAJabar – Gorengan jadi menu wajib saat Vivanians bersantai. Pasalnya gorengan mampu memberikan sensasi berbeda, rasa yang gurih membuat siapapun yang memakannya menjadi ketagihan. 

img_title Gokil, Ini 5 Spot Wisata Malam di Bandung yang Bikin Kamu Serasa di Luar Negeri

Jika Vivanians merasa bingung ingin membuat apa Chef Rudy telah membagikan cara udah untuk anda. 

Dilansir dari kanal YouTuBe @Simple Rudy (13/4/2025) chef rudy telah membagikan cara membuat bakwan sayur, berikut tata caranya.  

img_title ‎5 Daya Pikat Taman Lembah Dewata, Wisata Alam Lembang yang Lagi Hits

Bakwan Sayur

Photo :
  • -

img_title Gempa Bisa Datang Kapan Saja, Begini Tips BPBD Bandung Lindungi Diri

Bahan 1 :

  • 250 gr Kol
  • 150 gr Wortel
  • 2 batang Seledri
  • 1 batang Daun Bawang Prei

 

Bahan 2 :

  • 250 gr Tepung Terigu
  • 1 sdm Tepung Beras
  • ½ saset Bumbu Desaku Marinasi
  • 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk
  • 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
  • 1 sdt Garam
  • 300 ml Air

 

CARA MEMASAK

  • Campur semua Bahan 2 ( tepung terigu, tepung beras, Bumbu Desaku Marinasi, Desaku Bawang Putih Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, dan garam)  (kecuali air), ratakan.
  • Tambahkan air bertahap, aduk hingga rata dan adonan menjadi halus.
  • Masukkan semua Bahan 1 (kol, wortel, seledri, dan daun bawang prei), aduk rata hingga semua terlumuri adonan tepung.
  • Panaskan minyak, goreng adonan bakwan sayur ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
  • Angkat dan tiriskan