Bukan Cuma Seblak! Ini 5 Tren Kuliner Jawa Barat 2025 yang Wajib Kamu Coba!

VIVAJabar - Tahun 2025 menjadi momentum penting bagi dunia kuliner Jawa Barat. Berbagai inovasi dan pelestarian budaya kuliner terjadi secara bersamaan, menciptakan dinamika yang menarik untuk disimak. 

Berikut beberapa tren kuliner yang menonjol di Jawa Barat pada tahun ini:

1. Kebangkitan Kuliner Legendaris Lewat Festival Besar

Pesta Kuliner Jawa Barat 2025 yang digelar di Gedung Sate, Bandung, pada 31 Januari hingga 1 Februari 2025, menjadi sorotan utama. 

Acara ini menghadirkan kuliner khas dari 27 kabupaten/kota di Jawa Barat, seperti seblak, nasi tutug oncom, dan lotek. 

Festival ini tidak hanya memanjakan lidah pengunjung tetapi juga menjadi ajang pelestarian kuliner tradisional yang hampir terlupakan.

Halaman Selanjutnya

2. Seblak Goreng dalam Kemasan: Oleh-Oleh Modern yang Mendunia