Habis Makan Daging Kurban, Jangan Langsung Santap Durian! Ini Alasannya!
- Istimewa
VIVAJabar — Perayaan Idul Adha tak lengkap rasanya tanpa menyantap hidangan khas dari daging kurban seperti sate kambing, gulai sapi, atau tongseng.
Namun, belakangan ini muncul tren menyandingkan makanan berat tersebut dengan buah durian sebagai hidangan penutup.
Meski menggoda selera, pakar kesehatan memperingatkan bahwa durian dan daging kurban bukanlah kombinasi yang cocok untuk dikonsumsi bersama.
Dalam berbagai literasi disebutkan bahwa mengonsumsi dua jenis makanan tinggi lemak dan kalori dalam waktu bersamaan dapat memberikan tekanan besar pada sistem pencernaan dan metabolisme tubuh.
Tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna daging, dan saat ditambah durian yang tinggi gula, sistem metabolik bisa kewalahan.
Hal ini bisa menimbulkan gejala seperti kembung, mual, gangguan lambung, hingga nyeri dada ringan.
Risiko bagi Penderita Penyakit Kronis
Kombinasi durian dan daging juga berbahaya bagi penderita hipertensi, diabetes, kolesterol tinggi, dan jantung.
Durian memiliki efek meningkatkan suhu tubuh dan mengandung senyawa seperti alkohol alami yang bisa memicu tekanan darah tinggi.
Durian
Sementara konsumsi daging berlemak berlebihan dapat memperburuk kondisi pembuluh darah.
Waktu dan Pola Konsumsi Ideal
Meski tidak disarankan dikonsumsi bersamaan, bukan berarti durian dan daging harus dihindari sepenuhnya. Berikut saran konsumsi yang lebih aman yaitu beri jeda minimal 3 jam antara konsumsi daging dan durian.
Kemudian batasi porsi durian menjadi 2–3 biji, terutama bagi penderita penyakit kronis. Hindari konsumsi malam hari, karena proses pencernaan melambat saat tubuh bersiap tidur.
Perbanyak air putih dan serat untuk membantu detoksifikasi tubuh.
Idul Adha adalah momen kebersamaan dan berbagi, termasuk dalam hal makanan. Namun, menjaga kesehatan tetap menjadi prioritas.*
