Cuma Buka Pagi, Ini Rahasia Nikmatnya Kupat Tahu Gempol yang Melegenda
VIVAJabar – Di tengah kesibukan kota Bandung yang semakin modern, terdapat satu kuliner tradisional yang masih disukai oleh berbagai kalangan: Kupat Tahu Gempol.
Sudah berdiri sejak 1965, warung sederhana ini menjadi tempat favorit bagi warga setempat serta pengunjung dari luar daerah. Ini bukan hanya soal cita rasa, tetapi juga tentang kenangan yang terkait.
Lokasi dan Suasana
Kupat Tahu Gempol terletak di Jalan Gempol Wetan No. 14, Bandung, tidak jauh dari Pasar Gempol. Tempatnya kecil dan klasik, menyuguhkan suasana nostalgia. Meja panjang dari kayu, dinding yang sederhana, dan aroma bumbu kacang yang menggugah selera langsung menyapa saat memasuki warung — semuanya memberikan kehangatan seperti kembali ke rumah nenek.
Cita Rasa yang Tak Pernah Bohong
Kupat tahu yang disajikan di sini terdiri dari:
- Ketupat yang padat dan empuk
- Tahu goreng yang masih hangat, renyah di luar, lembut di dalam
- Siraman bumbu kacang yang kental dan halus, dengan rasa manis gurih khas Bandung
- Taburan seledri segar, bawang goreng, dan kerupuk sebagai pelengkap
Setiap sajian dihidangkan dalam keadaan hangat dan penuh cita rasa. Meskipun sederhana, rasanya sangat menggugah selera!
Waktu Terbaik untuk Datang
Warung ini buka mulai pukul 06. 00 pagi dan biasanya sudah habis sebelum pukul 10. 00 WIB, terutama pada akhir pekan. Jadi, jika ingin menikmati kelezatannya tanpa kehabisan, pastikan untuk datang lebih awal.
