Spesial, Restoran Seafood Bandung Hadirkan Menu Nusantara dan Promo Diskon HUT RI
- Instagram @hayulahgaskeun
VIVAJabar – Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Republik Indonesia disambut meriah oleh berbagai kalangan, termasuk pelaku usaha kuliner.
Salah satu restoran seafood ternama di Bandung turut memeriahkan momen ini dengan menghadirkan menu spesial bertema “Cita Rasa Nusantara” lengkap dengan promo diskon menarik sepanjang bulan Agustus.
Restoran yang dikenal sebagai destinasi kuliner keluarga ini menampilkan deretan menu khas Nusantara sebagai pelengkap sajian utama seafood.
Menurut manajer restoran, Luthfi Mustabshirin, hampir 95 persen menu yang dihadirkan terinspirasi dari cita rasa tradisional.
“Banyak pelanggan yang rindu menu khas Nusantara untuk mendampingi hidangan laut. Karena itu kami hadirkan konsep ini, agar pelanggan bisa menikmati kekayaan rasa Indonesia,” ujar Luthfi.
Pilihan Hidangan Lengkap
Menu “Cita Rasa Nusantara” mencakup berbagai hidangan khas Jawa dan Sunda, seperti:
Paket nasi liwet dengan pilihan ayam bakakak atau gurame terbang
Sayur lodeh ikan pari asap, sayur asem, dan karedok
Iga bakar, sop buntut, ayam gulai, ayam sambal pecit, hingga ayam sambal mangga
Pelengkap khas, mulai dari terong raos, udang balado petai, hingga ikan asin sambal ijo
Setiap sajian dipresentasikan dengan sentuhan tradisional yang berpadu nuansa modern, sehingga tetap menggugah selera namun menghadirkan kenyamanan khas restoran premium.
Dalam rangka HUT RI, restoran juga memberikan promo diskon 25 persen untuk lebih dari 20 varian menu Nusantara.
Promo ini berlaku sepanjang Agustus, baik untuk paket keluarga maupun menu perorangan, dengan harga mulai dari Rp 20 ribuan.
Luthfi menjelaskan, strategi menghadirkan menu Nusantara juga erat kaitannya dengan lokasi cabang restoran yang seluruhnya berada di Pulau Jawa.
“Kami ingin menegaskan bahwa Jawa bukan hanya kaya destinasi wisata, tapi juga kaya rasa. Melalui sajian ini, pelanggan bisa merasakan nuansa ‘pawon emak’ sekaligus menikmati segarnya hasil laut,” ujarnya.
Kehadiran menu spesial bertema Nusantara ini diharapkan dapat memperkaya pengalaman kuliner masyarakat Bandung dan sekitarnya, sekaligus menjadi cara restoran dalam merayakan semangat kemerdekaan melalui kekayaan rasa kuliner Indonesia.