Wajib Coba, 10 Restoran Baru di Bandung yang Lagi Viral di Momentum Kemerdekaan
- Instagram @ginawidiav
VIVAJabar – Kota Bandung kembali memperkaya lanskap kulinernya dengan deretan restoran dan tempat makan baru yang resmi dibuka pada bulan ini.
Menyajikan berbagai konsep mulai dari heritage hingga modern industrial, restoran-restoran berikut layak masuk dalam daftar jelajah kuliner Anda.
1. De Kolonie Bistro
Beroperasi di bangunan peninggalan kolonial di Jalan Tampomas, Lengkong, De Kolonie menghadirkan atmosfer klasik vintage.
Menu yang ditawarkan pun beragam: steak hot stone, fusion pasta, salmon steak, beef hikiniku, big tenderloin steak, hingga crispy chicken steak .
2. Mr Raffles Bistro
Berada di Jalan Cisangkuy No. 64, tempat ini dikenal luas dengan interior alami dan modern.
Dilengkapi open kitchen, pengunjung bisa menyaksikan chef meracik menu Western, Asia, hingga modern lokal seperti mushi mushroom pizza, beef pho, hingga mie tektek dengan sate .
3. Bakso Bintang Asia
Beralamat di Jalan Sabang No. 63, Cihapit, Bakso Bintang Asia menyajikan bakso kreatif dengan citarasa kuah ala Vietnam dimasak selama 8–10 jam.
Tersedia homemade bakso, kwetiau yamin daging cincang, nasi sapi bakar, hingga dessert onde-onde dan es cendol .
4. Kkokiyo
Membuka cabang ketiga di Summarecon Bandung (Jl. Grand Bulevar No. 1), Kkokiyo menawarkan hidangan Korea otentik yang halal dan cocok untuk lidah Indonesia.
Menu favorit mencakup rose tteokbokki, kkanpung chicken, rappoki, hingga jjajang ramyun .
5. The Misoa Story
Setelah sukses di Jakarta, The Misoa Story kini hadir di Jl. Kemuning No. 17, Riau.
Menawarkan misoa halal dengan resep keluarga, varian kuahnya meliputi original, mala chicken shiitake, beef sesame, seafood, dan curry.
Disertai pelengkap seperti pisang kaya, giant mala meatballs, dimsum, cakwe, hingga siomay.
6. Kedai Mie Tjap Chili
Viral di Jakarta, kedai ini sekarang buka di Jl. Ambon No. 9, Taman Saparua.
Menyajikan mie pedas kekinian dengan aneka topping dari mie ayam chili oil, mie ayam szechuan, hingga mie chili siram ditambah pangsit, dimsum, dan butter & pandan kaya toast sebagai pendamping.
7. Kedai Tjap Tiga Bersaudara
Berada dekat kampus UPI, kedai ala warkop ini menawarkan suasana vintage-retro, banyak colokan, dan harga terjangkau ideal untuk mahasiswa.
