Lezat dan Gurih, Begini Cara Membuat Kerak Telor Khas Betawi Asli

VIVA Jabar – Kerak telor adalah makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi hidangan favorit banyak orang.

Resep kerak telor spesial legendaris ini akan memberikan Anda cara membuat kerak telor yang lezat dengan sentuhan khas yang membuatnya begitu istimewa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

✓250 gram beras ketan

✓100 gram kelapa parut kasar, sangrai

✓3 butir telur ayam

✓100 ml air kelapa

Halaman Selanjutnya

✓3 sendok makan ebi kering, cuci bersih dan haluskan