Resep Kaldu Sapi, Mudah dan Baik Buat Kesehatan

VIVA Jabar - Kaldu tulang sapi merupakan bahan makanan yang dihasilkan dari merebus tulang sapi bersama dengan air dan sejumlah bumbu. Kaldu tulang sapi banyak diminati karena dipercaya dapat meningkatkan imunitas.

Hal ini dikarenakan pada tulang sapi terkandung berbagai nutrisi penting seperti protein, mineral dan kolagen. 

Selain itu, olahan ini juga diminati karena rasanya yang gurih dan mengugah selera makan.

Biasanya orang mencampurkan kaldu tulang sapi ke berbagai makanan seperti sup dan sebagai menu Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang baik untuk si kecil.