Makanan Enak Ini Asalnya dari Garut

Seblak

Photo :

• Wikipedia

sebagai Bahan dasarnya adalah kerupuk, cara pengolahanya sangatlah mudah yaitu pertama Kerupuk direbus bisa di tambahkan sayuran lalu diberi bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabai rawit, dan penyedap rasa tergantung selera.

Yang unik dari Seblak adalah bahan utamanya yakni kerupuk. Jika kerupuk pada umumnya digoreng,  kerupuk yang digunakan sebagai bahan dasar Seblak cukup direndam dengan air panas atau dikukus. 

Yang membuat orang ketagihan adalah rasa pedasnya. Tertarik mencobanya?.