Rekomendasi Kuliner Legendaris Kuningan, Berikut Ulasan Tahu Kopeci

VIVAJabar –Kuningan daerah yang memiliki simbol kuda jengke ini memiliki kekayaan wisata alam dan kuliner yang khas. Wisatawan yang berkunjung biasanya ingin melepas penat dan menikmati daerah yang asri. 

Kuliner yang khas dan lezat dilidah menjadi buruan wisatawan, salah satu kuliner yang sangat dicari di Kuningan ialah Tahu Kopeci. 

Dilansir dari kanal youTube @Majalah Bobo pada  Kamis, 5 Juli 2018, Tahu Kopeci merupakan tahu lamping yang diolah dari kedelai dengan air yang khas dari Kuningan. Dinamakan Tahu Kopeci diambil dari nama toko. 

Tahu Kopeci berada di Jalan Veteran, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, Jalan Veteran terkenal dengan toko-toko tahu termasuk Toko Kopeci.

Setiap Tokonya memiliki pabrik produksi di belakang toko. Namun, yang terkenal dia Jalan Veteran ialah Toko Tahu Kopeci. 

Pabrik tahu Kopeci akan beroprasi pada jam 03.00 WIB untuk memasak tahu sehingga pada pukul 08.00 WIB toko siap menjajal tahu dengan hangat. Walaupun pagi buta, pengunjung setia tahu kopeci sudah mengantre untuk membeli tahu. 

Sekilas mirip dengan Tahu Sumedang, akan tetapi ada perbedaan pada isi dalam tahu. Jika Tahu Sumedang tidak ada isinya, sedangkan tahu kopeci isinya penuh dengan dagin tahu. 

Harga yang dipatok tiap tahunya ialah Rp 500 dan dibungkus dengan kerangjang bambu. Jam oprasional Tahu Kopeci dimulai dari 08.00 hingga 16.00 WIB Tahu Kopeci siap melayani Anda.