Cara Membuat Gamja Jeon, Perkedel Kentang Khas Korea Selatan

VIVA Jabar – Gamja Jeon adalah hidangan khas Korea yang terkenal sebagai jenis pancake kentang yang gurih dan renyah. Gamja Jeon biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan di Korea.

Dalam resep berikut, saya akan memberikan petunjuk langkah demi langkah untuk membuat Gamja Jeon yang lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

•2-3 kentang ukuran sedang

•1/2 bawang bombay, diiris tipis

•2-3 sendok makan tepung terigu

•1 sendok makan tepung beras