Mitos dan Fakta Seputar Sagu, Karbohidrat Sehat yang Perlu Diketahui

1. Kaya akan serat:Sagu mengandung serat yang tinggi, yang penting untuk pencernaan yang sehat.

2. Alternatif rendah gluten:Bagi mereka yang sensitif terhadap gluten, sagu dapat menjadi alternatif yang baik karena bebas gluten.

3. Sumber energi yang baik: Karbohidrat kompleks dalam sagu memberikan energi tahan lama, membuatnya cocok sebagai sumber tenaga untuk aktivitas sehari-hari atau olahraga.

4. Dapat dimanfaatkan dalam berbagai resep: Sagu memiliki fleksibilitas dalam penggunaannya dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan bergizi.

Dengan pemahaman yang lebih baik tentang mitos dan fakta seputar sagu, kita dapat lebih menghargai kekayaan budaya dan gizi dari sumber karbohidrat yang berharga ini.