Jelajah Kuliner Bandung, 7 Oleh-Oleh Khas Wajib Bawa Pulang
VIVAJabar – Bandung, kota berjuluk "Paris van Java" atau "Kota Kembang", tak hanya memikat dengan keindahan alam dan suasana sejuknya.
Lebih dari itu, Bandung adalah surga bagi para pencinta kuliner dan kriya, menawarkan beragam pilihan oleh-oleh khas yang menjadi favorit wisatawan.
Dari kudapan legendaris hingga kerajinan tangan bernilai seni tinggi, setiap item merepresentasikan kekayaan budaya dan kreativitas masyarakat Sunda, menjadikannya buah tangan wajib yang tak boleh dilewatkan.
Salah satu ikon kuliner Bandung yang tak terbantahkan adalah Brownies Kukus.
Dengan teksturnya yang lembut dan varian rasa yang menggoda seperti cokelat, keju, atau kacang, brownies ini menjadi pilihan praktis dan lezat untuk dibawa pulang.
Bobotnya yang ringan serta daya tahannya yang cukup lama menjadikannya favorit wisatawan dari berbagai daerah.
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Bandung tanpa mencicipi Batagor dan Cireng.
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah kudapan gurih dengan isian ikan atau ayam yang disajikan dengan saus kacang kental dan kecap manis.
Sementara Cireng, adonan tepung tapioka yang digoreng, menawarkan sensasi kenyal dan renyah.
Keduanya kini banyak tersedia dalam kemasan beku, memudahkan wisatawan untuk membawanya sebagai oleh-oleh dan menikmatinya kembali di rumah.
Selain kudapan, Bandung juga terkenal dengan inovasi produk olahan susunya, seperti Bolu Susu Lembang dan Tahu Susu.
Bolu susu ini menawarkan kelembutan dan aroma susu yang khas, hadir dalam berbagai rasa favorit.
Sementara Tahu Susu merupakan adaptasi unik tahu dengan tambahan susu sapi segar, menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan rasa gurih yang berbeda, bahkan ada yang berinovasi dengan isian pasta kacang hijau.
Bagi pencinta kopi, Bubuk Kopi Khas Banceuy adalah harta karun yang wajib diburu. Kopi ini dikenal dengan cita rasa pekat dan aroma harum yang memikat, dihasilkan dari biji kopi pilihan.
Membawanya pulang berarti membawa pulang sebagian kecil dari budaya ngopi khas Bandung yang autentik.
Tidak hanya makanan, Bandung juga merupakan pusat bagi produk fesyen dan kerajinan.
Sepatu dan Tas Kulit buatan pengrajin Bandung terkenal akan kualitasnya yang tinggi, desain yang unik, dan keanggunannya.
