Usia Orang Jepang di Atas Rata-rata Penduduk Negara Lain, Sebabnya Makan Ini

Sashimi 

Ikan kaya akan protein dan lemak omega-3, yang berkaitan dengan penurunan tekanan darah, meningkatkan fungsi otak, dan menambah kesehatan jantung.

Soba

Soba sangat tinggi protein, serta, karbohidrat kompleks, tiamin, dan Vitamin B1 dan B2, dibandingkan jenis mi lainnya.