Makanan Ini Mulai Langka di Indonesia

Getuk
Sumber :
  • Screenshot

Dalam komposisi, Wedang Tahu terbuat dari susu kedelai yang dicampur dengan air garam, dan bubuk agar-agar yang dimasak sehingga menjadi kembang tahu atau tahu sutera, yang akan dijadikan sebagai isi dari wedang Tahu tersebut. 

Melansir dari wikipedia, Namanya terkesan Indonesia. Namun, dalam sejarahnya Wedang Tahu dibawa dari Tiongkok pada abad ke-19 . Bedanya, jika di Tiongkok bukan sebagai minuman penghangat. Hanya sebagai lauk kuah. 

2. Clorot

 

Celurut

Photo :
  • Screenshot

 

Jika melewati Jawa tengah, jangan lupa mampir ke Purwokerto. Carilah nama makanan " Clorot " .