Makanan Ini Mulai Langka di Indonesia
Minggu, 7 Mei 2023 - 17:24 WIB
Sumber :
- Screenshot
Dalam komposisi, Wedang Tahu terbuat dari susu kedelai yang dicampur dengan air garam, dan bubuk agar-agar yang dimasak sehingga menjadi kembang tahu atau tahu sutera, yang akan dijadikan sebagai isi dari wedang Tahu tersebut.
Melansir dari wikipedia, Namanya terkesan Indonesia. Namun, dalam sejarahnya Wedang Tahu dibawa dari Tiongkok pada abad ke-19 . Bedanya, jika di Tiongkok bukan sebagai minuman penghangat. Hanya sebagai lauk kuah.
2. Clorot
Jika melewati Jawa tengah, jangan lupa mampir ke Purwokerto. Carilah nama makanan " Clorot " .