Rekomendasi 4 Makanan yang Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol

VIVA Jabar –Kolesterol yang merupakan salah satu hal yang sangat besar menjadi salah satu masalah di masyarakat karena dalam penyakit ini sering sekali dikaitkan dengan pola makan tidak sehat dan penyebab utamanya berbagai macam gangguan kardiovaskular yang akan mengancam tubuh.

Menurut Kementerian Kesehatan tahun 2023 di Indonesia orang dewasa memiliki kadar kolesterol di atas roman akan tetapi dalam angka ini telah meningkat Apabila dibandingkan dari satu dekade yang lalu. 

Kunci utamanya untuk mencegah kadar kolesterol ini harus seimbangkan antara kolesterol baik dengan kolesterol jahat dan berikut ada beberapa rekomendasi makanan yang dapat menurunkan kolesterol. 

1. Tempe.

Tempe yang terbuat dari kedelai ini merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan terutama dalam mengendalikan kolesterol yang ada di dalam tubuh. 

Pempek ini yang merupakan salah satu makanan olahan dari kedelai sangat populer di Indonesia dan menawarkan rasa yang sangat lezat dan makan ini merupakan makanan tradisional yang mengandung banyak sekali protein berkualitas tinggi yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. 

2. Tahu

Dalam tahun ini merupakan salah satu makanan olahan dari kedelai yang mempunyai kaya akan serat protein dan juga isoflafon dalam tahu ini merupakan salah satu makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh dan mampu meningkatkan kolesterol baik.

3. Jagung

Jagung ini juga merupakan makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol, jagung ini merupakan bij bijian yang kaya akan nutrisi dan mengandung serat yang bekerja aktif dalam menghambat penyerapan kolesterol kedalam aliran darah.

4. Sawi

Tari yang merupakan sayuran yang memiliki kandungan kolesteromine, serat, antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam sayuran ini merupakan salah satu sayuran aktif yang dapat meningkatkan asam empedu di saluran pencernaan dan mencegah reabsorpsinya.