Tak Terduga, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya
- Pixabay
VIVA Jabar – Pepaya adalah buah yang populer dan dikenal akan kandungan enzim pencernaannya yang kuat serta manfaatnya bagi pencernaan.
Namun, tahukah Anda bahwa manfaat pepaya tidak hanya terletak pada daging buahnya? Biji pepaya yang sering diabaikan sebenarnya memiliki sejumlah keajaiban tersendiri.
1. Sumber Antioksidan
Biji pepaya mengandung antioksidan yang tinggi, termasuk flavonoid, fenolik, dan senyawa karotenoid seperti likopen. Antioksidan bertindak sebagai penangkal radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
Konsumsi biji pepaya dapat membantu melawan kerusakan sel dan peradangan, serta melindungi tubuh dari penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
2. Sumber Serat
Biji pepaya kaya akan serat, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, mengurangi kolesterol, dan menjaga berat badan yang sehat.