Rasa Pedas Berlebihan Dapat Akibatkan Dampak Buruk Bagi Kesehatan
Senin, 11 September 2023 - 15:52 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
VIVA Jabar - Citarasa pedas menjadi bagian aroma hidangan yang mampu menggugah selera makan bagi sebagian orang. Sensasi pedas kerap menggigit lidah dan rasa itulah yang menjadikan seseorang ketagihan, bahkan cenderung kecanduan.
Dari sekian banyak citarasa, pedas memang menu favorit. Olehnya, beberapa daerah di Indonesia, punya khas tersendiri dalam hal olahan sambal atau bahan pedas.
Namun, di balik kenikmatannya, konsumsi makanan pedas secara berlebihan sering memiliki dampak kesehatan yang perlu diperhatikan.
Berikut VIVA sajikan beberapa bahaya yang mungkin muncul akibat sering mengonsumsi makanan pedas.
1. Iritasi Lambung
Salah satu dampak paling umum dari mengonsumsi makanan pedas adalah iritasi pada lambung.
Halaman Selanjutnya
Capsaicin, senyawa aktif yang memberikan rasa pedas pada cabai, dapat merusak lapisan lambung, meningkatkan produksi asam lambung, dan mengakibatkan rasa panas atau nyeri di perut.