3 Kuliner Bandung, Siap Guncang Lidah di Malam Hari
VIVAJabar – Kota Kembang kembali memanjakan lidah para penikmat kuliner dengan warisan rasa yang tak lekang oleh waktu.
Sebuah video dari kanal YouTube "Muhammad Hanif Hasballah" telah mengajak kita dalam perjalanan apa saja tiga tempat makan legendaris yang wajib dicicipi saat berada di Bandung.
Siapa pun yang mencari pengalaman kuliner otentik dengan cita rasa yang sudah teruji puluhan tahun, akan menemukan panduan ini sangat berharga.
Muhammad Hanif Hasballah, melalui kontennya, menjelaskan bagaimana tempat-tempat ini tetap mempertahankan pesonanya.
Berikut adalah tiga hidden gem kuliner legendaris Bandung:
1. Bubur Ayam Mang Haji Oyo
Berdiri sejak tahun 1976, warung bubur ini terkenal dengan buburnya yang kental dan lengket, saking kentalnya tidak tumpah meski piringnya dibalik.
Satu porsi komplit dihargai Rp26.000, berisi suwiran ayam, bawang goreng, kacang kedelai goreng, ampela ati, dan irisan seledri.
Bubur ini juga menyembunyikan potongan cakwe di dalamnya dan disajikan dengan kerupuk polos gratis.
2. Gado-Gado Teku Angkasa
Eksistensi Gado-Gado Teku Angkasa begitu melegenda, mengingatkan pada suasana warung rumahan yang nyaman.
Meskipun menawarkan berbagai hidangan, menu ikonik mereka adalah gado-gado.
Gado-gado ini disajikan dengan porsi melimpah saus kacang, lontong, telur, dan berbagai sayuran, semuanya dilengkapi dengan kerupuk renyah.
3. Warung Sate HM Haris
Berlokasi di Jalan Asia Afrika, Warung Sate HM Haris populer dengan sate dan gulai kambingnya. Warung ini menawarkan sate kambing, sapi, dan ayam.
Porsi sate mereka dikenal dengan potongan dagingnya yang besar, terutama sate kambingnya yang sangat empuk.
Gulai kambingnya pun tak kalah memukau, dengan rasa manis gurih dan daging yang lembut, dilengkapi berbagai saus cocolan serta acar timun segar.
Mengapa tempat-tempat ini begitu melegenda? Karena mereka tidak hanya menjual makanan, tetapi juga pengalaman dan nostalgia rasa yang konsisten.
Kapan pun Anda berada di Bandung, pastikan untuk menyempatkan diri singgah di salah satu tempat ini.
Dengan lokasinya yang strategis, Anda bisa dengan mudah menemukan dan menikmati kelezatan kuliner ini di mana pun Anda berada di pusat kota.
