Tutorial Pembuatan Cheese Potato Bread, Makanan Pengganti Nasi Cepat Saji
Rabu, 13 September 2023 - 16:50 WIB
Sumber :
- Screenshot berita VivaNews
Cheese Potato Bread
Bahan Kulit:
- 100 gr tepung protein sedang
- 15 gr butter dilelehkan
- 50 ml susu cair
- Sejumput garam
Bahan Isi:
- 2 buah kentang ukuran sedang
- ¼ sdt garam
- 1/8 sdt lada bubuk
- Keju mozzarella diparut
Cara Buat:
Halaman Selanjutnya
Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian potong-potong Setelah dipotong-potong, rebus kentang sampai matang Haluskan kentang dengan menggunakan garpu Tambahkan garam dam lada Siapkan wadah untuk membuat kulit Masukkan dalam wadah: tepung terigu, butter, susu cair dan garam Aduk adonan tepung dalam wadah sampai tercampur merata, kemudian uleni sampai kalis Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan selama 15 menit Tipiskan adonan kulit, bentuk menjadi bundar Taburi dengan keju parut Ambil kentang yang sudah dihaluskan, letakkan di atas keju Taburi lagi dengan keju parut Tutup/lipat kulit adonan sampai isian tertutup semua Panggang dalam pan sampai kulitnya kecokelatan, jangan lupa dibalik Setelah matang, potong-potong dan sajikan selagi panas