6 Daftar Makanan dan Minuman yang Tak Baik Dikonsumsi Secara Bersamaan
- Screenshot berita VivaNews
VIVA Jabar - Nutrisi yang bersumber dari makanan merupakan kandungan penting bagi kehidupan setiap orang. Olehnya, pemilihan makanan yang tepat dapat berkontribusi pada kesehatan yang baik.
Namun, kesehatan tidak melulu tentang kadar makanan yang dikonsumsi semata. Melainkan pula tentang bagaimana Anda menggabungkan makanan tersebut.
Kombinasi makanan tertentu dapat mempengaruhi pencernaan Anda, penyerapan nutrisi, dan bahkan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.
Melansir Laman Medical News Today, berikut 6 daftar makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara bersamaan:
1. Buah Asam dengan Susu
Menggabungkan buah-buahan asam seperti jeruk, tomat, atau anggur dengan produk susu seperti susu atau yogurt bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
Susu Kuda Liar
- Intipseleb
Asam dalam buah dapat menggumpal protein dalam susu, menghasilkan perut kembung dan gangguan pencernaan.
2. Daging dengan Karbohidrat
Mengonsumsi daging dan karbohidrat kompleks seperti nasi atau roti dalam satu waktu bisa membebani sistem pencernaan Anda.
Ilustrasi Daging Merah
- Screenshot berita Intipseleb.com
Kombinasi ini dapat menyebabkan perut kembung dan gangguan pencernaan. Sebaiknya, pisahkan makanan berprotein dengan karbohidrat dalam makanan yang berbeda.
3. Buah Manis usai Makan Berat
Makan buah-buahan manis seperti pisang, semangka, atau anggur setelah makan berat dapat menyebabkan fermentasi di perut karena buah-buahan tersebut mencerna lebih cepat daripada makanan berat. Ini dapat menghasilkan masalah pencernaan.
4. Minuman Bersoda dengan Makanan Asam
Minuman bersoda, terutama yang mengandung gula tinggi, dan makanan asam seperti tomat atau jeruk dapat menciptakan kombinasi yang tidak sehat.
Ilustrasi Destinasi Kuliner, Citarasa Pedas / Sambal/ Cabai / Asam
- Screenshot berita VivaNews
Kombinasi ini dapat merusak enamel gigi Anda dan meningkatkan risiko kerusakan gigi.
5. Telur dengan Susu
Mengonsumsi telur dengan susu dalam satu waktu dapat mengganggu penyerapan zat besi dalam telur.
Ilustrasi Telur
- Screenshot berita VivaNews
Zat besi dalam telur dapat bereaksi dengan kalsium dalam susu, menghambat penyerapan nutrisi penting ini.
6. Protein Hewani dengan Nabati
Mengkombinasikan protein hewani seperti daging dengan protein nabati seperti kacang-kacangan dalam satu waktu dapat menyebabkan gangguan pencernaan karena waktu yang berbeda yang dibutuhkan untuk mencerna masing-masing jenis protein.
Ilustrasi Kacang-Kacangan
- Screenshot berita Intipseleb.com
Menggabungkan makanan dengan bijak dapat membantu meningkatkan pencernaan Anda, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.
