Seperti Inilah Hidangan Manis Idul Fitri di Berbagai Negara
Minggu, 30 April 2023 - 08:30 WIB
Sumber :
- Sahijab.com
Di Maroko disebut Briuat. Sedangkan, di Teluk Arab lebih dikenal secara umum dengan sebutan sambusa hilwa. Setiap versinya, Adonan Phyllo dibentuk menjadi kantong-kantong segitiga dan diisi dengan isian manis.
3. Kanafeh
Disajikan dengan sajian sirup gula harum dengan bentuk kue persegi panjang. Setelah sebelumnya dipasangkan dengan keju putih seperti keju Nabulsi atau Akkawi. Makanan penutup ini dijadikan suguhan idul Fitri dalam budaya Levant.
4. Saviya
Makanan ini dibuat dengan menumis bihun, ghee, gula, dan rempah-rempah aromatik seperti kapulaga. Kalangan muslim Asia Selatan menyebutnya Saviya. Di kalangan mereka, makanan ini dijadikan hidangan penutup Idul Fitri.
Halaman Selanjutnya
5. Kahk