Surabi Bandung Cita Rasa Legendaris dalam Sentuhan Modern
VIVA Jabar – Indonesia memiliki banyak kuliner khas dari setiap daerah Kuliner khas Jawa Barat selalu memiliki daya tarik tersendiri, salah satunya adalah serabi.
Makanan tradisional ini tetap diminati dari generasi ke generasi berkat keunikan rasa dan cara memasaknya yang khas.
Serabi Bandung dikenal sebagai salah satu yang memiliki varian rasa yang paling ikonik di Jawa Barat.
Kue tradisional ini dibuat dari campuran bahan tepung beras, santan, dan kelapa parut, kemudian dipanggang dan di cetak dengan cetakan tradisional.
yang membut berbeda dengan serabi yang lain Ciri khas Serabi Bandung terletak pada cita rasanya yang gurih dengan taburan oncom atau abon di atasnya.
Namun, bagi pencinta rasa manis, juga teredia varian surabi dengan topping seperti cokelat, keju, dan pisang.
ilustrasi serabi bandung
- -