Cara Membuat Gamja Jeon, Perkedel Kentang Khas Korea Selatan

•1/2 sendok teh garam

•1/4 sendok teh merica bubuk

•1 butir telur

•2 sendok makan minyak sayur

•Saus kedelai untuk penyajian (opsional)

•Daun bawang cincang untuk taburan (opsional)

Langkah-langkah:

Halaman Selanjutnya

1. Kupas kentang dan parut halus menggunakan parutan kasar. Letakkan kentang parut dalam saringan dan tekan-tekan untuk mengeluarkan kelebihan air.