Cara Membuat Gamja Jeon, Perkedel Kentang Khas Korea Selatan

8. Goreng Gamja Jeon selama sekitar 3-4 menit di setiap sisi atau hingga warnanya kecokelatan. Ulangi proses ini dengan adonan yang tersisa.

9. Setelah matang, angkat Gamja Jeon dari wajan dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.

10. Jika diinginkan, hidangkan Gamja Jeon dengan saus kedelai sebagai pelengkap. Anda juga dapat menaburkan daun bawang cincang di atasnya untuk memberikan aroma dan rasa yang segar.