5 Spot Kuliner Tersembunyi yang Bikin Bandungan Makin Eksotis
VIVAJabar – Bagi kamu yang ingin merasakan keaslian kuliner Bandung, berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan yang unik dan mungkin belum banyak diketahui, namun menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa:
1. Lotek Kalipah Apo
Lotek yang khas dari Bandung ini telah ada sejak tahun 1953 di Jalan Kalipah Apo. Dengan perpaduan bumbu kacang yang gurih, sayuran segar, serta aroma tradisional yang kental, Lotek Kalipah Apo menjadi pilihan yang pas untuk sarapan atau makan siang yang ringan.
2. Batagor Riri
Batagor yang paling enak dengan tekstur yang garing dan saus kacang yang kental hanya dapat ditemukan di Batagor Riri.
Meskipun lokasinya tersembunyi di Jalan Burangrang, rasanya sudah dikenal di seluruh nusantara.
Batagor Bandung
3. Surabi Cihapit
Rasakan sepiring surabi tradisional dari Bandung yang dapat dipilih dengan berbagai topping manis atau gurih seperti keju, cokelat, oncom, bahkan telur.
Surabi Cihapit ini terletak di gang kecil, tetapi telah menjadi favorit untuk menikmati camilan sore yang bikin kangen.
4. Warung Nasi Ibu Imas
Tersembunyi di sebuah gang dekat Alun-Alun Bandung, warung ini menyajikan nasi rames Sunda yang lengkap dengan ayam bakar, gepuk, dan sambal khas yang pedas. Harganya juga sangat terjangkau.
5. Pasar Cihapit
Pasar tradisional yang penuh dengan kejutan: mulai dari batagor, shoyu ramen, hingga beragam jajanan khas Bandung.
Suasana jadul di tempat ini membuat pengalaman kuliner di sini terasa berkesan dan autentik.
