Kandungan Nutrisi Daging Kambing Menyehatkan Badan

Keempat, yakni tepat sasaran. Sasaran distribusi adalah wilayah miskin. Selain itu, calon penerima manfaat adalah masuk kategori masyarakat yang kurang mampu.

Pengendalian dan Pengontrolan Mutu Hewan Kurban THK oleh Tim QC Dompet Dhuafa

Dalam pelaksanaan kurban, Dompet Dhuafa merekrut Tim pelaksana pengendalian mutu (quality control) QC memiliki beberapa tugas dalam menjalankan amanahnya sebagai QC. 

Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan kualitas pelaksanaan dan pelayanan THK mulai dari fase pengadaan sampai pemotongan yang syar’i kepada pekurban maupun masyarakat penerima manfaat. Tugas seorang QC di antaranya:

Pertama, melakukan pemantauan, pengontrolan, dan pengecekan kondisi kesehatan dan bobot calon hewan kurban sebelum hari H berdasarkan pembagian zona wilayah mitra kurban. 

Kedua, pengecekan dan verifikasi lokasi pendistribusian dan calon penerima manfaat. 

Ketiga, pemantauan proses penyiapan dan pelaksanaan pemotongan hewan kurban.

Halaman Selanjutnya

Keempat, pelaporan, pendokumentasian, evaluasi, dan rekomendasi.