Resep Lemet Singkong Gula Merah, Cemilan Legendaris

•Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Langkah-langkah:

1. Siapkan panci pengukus dan panaskan air di dalamnya hingga mendidih. Sambi menunggu air mendidih, lanjutkan dengan langkah berikutnya.

2. Campurkan singkong parut dengan kelapa parut dalam sebuah wadah besar.

3. Aduk rata hingga tercampur merata.

4. Tambahkan gula merah serut dan garam ke dalam campuran singkong dan kelapa.

5. Uleni dengan tangan hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan menjadi lembut.

Halaman Selanjutnya

6. Ambil sejumput adonan lemet dan bulatkan hingga membentuk bola kecil.