Resep 2: Sajian Berbahan Dasar Tahu, Isi Telur

Cara Buat: 

1. Kocok telur bersama garam hingga rata. 
2. Masukkan potongan tahu goreng, aduk rata. 
3. Bagi menjadi 6 bagian sama rata. 
4. Panaskan wajan datar antilengket (F20 cm), olesi dengan sedikit minyak. 
5. Tuang satu bagian adonan, goreng hingga matang. 
6. Angkat, tiriskan. 
7. Lakukan hingga adonan habis, sisihkan. 

Bumbu Kacang: 

1. Tumbuk bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga setengah halus. 
2. Masukkan kacang tanah dan gula merah, tumbuk kembali hingga halus. 
3. Tambahkan petis dan air, aduk rata, sisihkan.