Sahur Sat-Set, Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Mudah Tempe Chili Padi

Cara membuat:

1. Potong memanjang tempe dan iris miring

2. Di dalam mangkuk, masukkan bumbu marinasi tempe instan, maizena dan air, aduk rata kemudian masukkan tempe, aduk rata

3. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecokelatan, tiriskan

4. Di dalam food chopper, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan daun jeruk, haluskan

5. Tumis bumbu dasar di api sedang hingga wangi kemudian masukkan air, kaldu jamur, gula pasir, merica, air asam jawa dan tempe, tumis sesaat

6. Tempe chili padi siap disajikan