Tips dan Trik Memilih Mixer yang Tepat untuk Pemula

Mixer (Ilustrasi)
Sumber :
  • Pinterest

VIVAJabar Dilansir YouTube seorang Chef terkenal, Yongki Gunawan, dalam videonya menjelaskan secara detail tentang berbagai jenis mixer dan fungsi masing-masing bagian.

Mau Rumah Bersih Maksimal? Ini 6 Tips Memilih Vacuum Cleaner Terbaik untuk Pemula

Mulai dari jenis baling-baling yang berbeda hingga kapasitas mixer, semua dijelaskan dengan sangat jelas.

Berikut VIVA Jabar rangkum tips dan trik untuk para Vivanians yang ingin membeli mixer:

  1. Bingung Pilih Termos? Yuk, Kenali 3 Jenis Termos Terpopuler yang Wajib Diketahui

    Jenis Baling-baling:

    • Whisking: Digunakan untuk mengocok telur dan membuat adonan ringan dan berudara.
    • Flat beater: Digunakan untuk mengaduk adonan yang lebih berat seperti adonan kue dan roti.
    • Dough hook: Digunakan untuk menguleni adonan roti.
  2. Kecepatan Mixer:

    • Setiap mixer memiliki tingkat kecepatan yang berbeda. Pilih kecepatan yang sesuai dengan jenis adonan yang Anda buat.
    • Kecepatan tinggi cocok untuk mengocok telur putih, sedangkan kecepatan rendah cocok untuk mengaduk adonan kue.
  3. Perbandingan Antara Magic Com Miyako dan Juga Magic Com Cosmos

    Kapasitas Mixer:

    • Sesuaikan kapasitas mixer dengan kebutuhan Anda. Jika Anda sering membuat kue dalam jumlah banyak, pilih mixer dengan kapasitas yang lebih besar.
  4. RPM (Rotations Per Minute):

    • RPM menunjukkan kecepatan putaran motor mixer. Semakin tinggi RPM, semakin cepat adonan tercampur.
  5. Jenis Mixer:

    • Mixer rumah tangga: Cocok untuk penggunaan sehari-hari di rumah.
    • Mixer komersial: Dirancang untuk penggunaan yang lebih intensif dan kapasitas yang lebih besar.