Benarkah Jus Seledri Bisa Turunkan Berat Badan?
- Istimewa
VIVA Jabar – Jus seledri telah menjadi tren populer di kalangan pecinta kesehatan dan kebugaran, terutama karena klaim bahwa minuman ini bisa membantu menurunkan berat badan. Tapi, apakah klaim tersebut didukung oleh bukti ilmiah.
Seledri adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan vitamin K, vitamin C, kalium, dan folat. Selain itu, seledri juga mengandung serat, meskipun dalam jumlah yang lebih sedikit ketika diolah menjadi jus.
Minuman ini juga memiliki kandungan air yang tinggi, yang dapat membantu menjaga hidrasi tubuh.
1. Rendah Kalori: Jus seledri memiliki kalori yang sangat rendah, sehingga bisa menjadi alternatif minuman yang lebih sehat dibandingkan minuman manis atau soda.
2. Hidrasi: Kandungan air yang tinggi dalam jus seledri membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, yang penting untuk metabolisme dan fungsi tubuh secara keseluruhan.
3. Meningkatkan Pencernaan: Jus seledri memiliki enzim dan serat yang dapat membantu pencernaan, meskipun seratnya lebih sedikit dibandingkan saat seledri dikonsumsi utuh.
Meski memiliki beberapa manfaat, jus seledri bukanlah solusi ajaib untuk menurunkan berat badan.