3 Rekomendasi Tips Sarapan Sehat Rendah Gula
Karbohidrat Kompleks
Hal kedua yaitu pilihlah menu karbohidrat kompleks untuk sarapan rendah gula, mulai dari makan Oatmeal yang kaya serat dan beta glucan yang membantu mengontrol kadar gula darah. Masak oatmeal dengan air atau susu rendah lemak dan tambahkan buah beri, kacang-kacangan, atau kayu manis untuk rasa. Menu lainnya yaitu Roti Gandum Utuh, pilih roti gandum utuh 100 persen untuk sarapan yang kaya serat dan nutrisi. Sajikan dengan alpukat, telur rebus, atau selai kacang tanpa gula.
Selain itu, menu Quinoa bisa jadi pilihan, Quinoa adalah sumber protein dan serat nabati yang excellent. Masak quinoa dengan air atau kaldu sayur dan tambahkan sayuran, telur, atau ayam untuk sarapan lengkap. Kemudian, Buah - buahan segar adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang excellent. Pilih buah-buahan dengan indeks glikemik rendah seperti apel, pir, jeruk, atau beri.
Ilustrasi Sarapan Sehat
Yang Harus Dihindari
Agar sarapan anda rendah gula, hindari sarapan dengan menu dengan kagar gula olahan seperti sereal, roti manis dan minuman kemasan, ganti gula dengan pemanis alami seperti stevia atau buah beri. Minum air putih yang cukup untuk membantu tubuh anda agar terhidrasi. Beberapa contoh menu sarapan sehat rendah gula yaitu Oatmeal dengan pisang dan kacang almond, Telur orak-arik dengan alpukat dan roti gandum utuh, Greek yogurt dengan granola dan buah beri, Smoothie protein dengan bayam, pisang, dan susu almond, Tahu tumis dengan brokoli dan nasi merah. **
