Kue Cucur Makanan Khas Kota Banjar yang Wajib Dicicipi



Kue Cucur

Photo :

• -

Meski dengan begitu banyak sekali tantangan yang dihadapi oleh ibu Utin ini tidak hanya menaikkan harga jual produknya akan tetapi kue cucur yang dibuatnya hanya dijual dengan 2.000 per buah dan harga ini sudah sesuai dengan daya beli masyarakat setempat

"Meskipun murah, kami tidak pernah mengurangi kualitas. Kepuasan pelanggan adalah prioritas kami," tegasnya.

Dalam pemasaran kue cucur ini lebih banyak dilakukan di sekitar wilayah lokal Kota Banjar selain dijual di warung-warung dan keliling kue cucur ini juga biasanya ada orang-orang yang memesan dengan jumlah besar untuk berbagai macam acara seperti hajatan.

"Alhamdulillah, banyak yang suka beli dan memesan dalam jumlah besar. Kami selalu berusaha memenuhi pesanan tanpa mengurangi rasa atau kualitas," kata Utin.

Dengan sebuah keberhasilan dan usaha yang didukung oleh kerja kerasnya dan bantuan keluarga ada beberapa anggota keluarga yang turut membantu dalam memproduksi mulai dari pengelolaan bahan hingga pemasaran.

Sejak dirinya merintis usaha pada tahun 2010 Udin mengakui belum pernah mengalami sebuah kendala yang terlalu berat meskipun fluktuasi harga bahan baku yang kadang menjadi tantangan tersendiri.

Halaman Selanjutnya

Dengan sebuah pengalaman lebih dari satu dekade Utin juga sangat optimis usahanya ini akan terus berkembang dan dia sangat mengharapkan dapat memperluas jangkauan pemasaran serta membuka lapangan pekerjaan bagi warga sekitar.